في بدايات أغذية الحيوانات الأليفة التجارية، واجه المصنعون صعوبة في إيجاد أساليب إنتاج تضمن مدة صلاحية طويلة، وتغذية سليمة، وفعالية من حيث التكلفة. قبل تطوير تقنية البثق الحديثة، كان طعام الحيوانات الأليفة إما معلبًا أو مخبوزًا، وكلاهما كان له قيود. كان الطعام المعلب باهظ الثمن وعرضة للتلف، بينما افتقر طعام الكيبل المخبوز إلى التجانس في الملمس وسهولة الهضم. أدت هذه المشكلات إلى اختراع طعام الكلاب المبثوق، وهي عملية أحدثت ثورة في صناعة أغذية الحيوانات الأليفة. ولكن من هو مخترع طعام الكلاب بالبثق، وكيف أصبح الطريقة القياسية لإنتاج الطعام الجاف؟

من هو مخترع طعام الكلاب المبثوق؟

ابتكرت شركة رالستون بورينا عملية البثق لإنتاج طعام الكلاب في خمسينيات القرن الماضي. وقد استعانت الشركة بتقنية البثق المستخدمة في صناعة حبوب الإفطار، مما أتاح إنتاج طعام متجانس وسهل الهضم وطويل الأمد. وقد أرسى هذا الابتكار أسس تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة الجافة الحديثة.

بعد اختراع أعلاف الحيوانات الأليفة المجففة بتقنية البثق، تحوّلت صناعة أغذية الحيوانات الأليفة سريعًا نحو هذه الطريقة نظرًا لمزاياها العديدة، بما في ذلك الفعالية من حيث التكلفة، وسهولة الاستخدام، وتحسين الاحتفاظ بالعناصر الغذائية. ولكن كيف تعمل عملية البثق تحديدًا، ولماذا أصبحت المعيار الذهبي لإنتاج أغذية الحيوانات الأليفة؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.

عملية البثق في إنتاج أغذية الكلاب

إن عملية البثق هي طريقة طهي عالية الحرارة والضغط، تُحوّل المكونات الخام إلى طعام متجانس وسهل الهضم. تتضمن الخطوات التالية:

1. خلط المكونات - يتم خلط المكونات الخام مثل الحبوب ووجبات اللحوم والفيتامينات والدهون في خليط متجانس.
2. التكييف المسبق - يتم إضافة البخار والماء لطهي المكونات جزئيًا وترطيبها.
3. الطهي بالبثق - يتم دفع الخليط من خلال الطارد، وهي آلة تطبق الحرارة والضغط أثناء دفع المادة عبر قالب (لوحة تشكيل).
4. التوسع والتشكيل - عندما تخرج المادة من الطارد، فإنها تتمدد ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة وموحدة.
5. التجفيف والطلاء يُجفف الطعام الجاهز لتقليل رطوبته، مما يزيد من مدة صلاحيته. بعد ذلك، تُرشّ الدهون ومُحسِّنات النكهة على سطحه.
6. التعبئة والتغليف - يتم تعبئة المنتج النهائي وتجهيزه للتوزيع.

لماذا كان البثق بمثابة تغيير في قواعد اللعبة؟

تقنية البثق حل تحديات متعددة في إنتاج أغذية الحيوانات الأليفة. قبل اختراعها، كان طعام الكلاب يُقدّم أساسًا على شكل معلبات أو بسكويت، وكان لكلٍّ منهما عيوبه:

تأثير أغذية الكلاب المبثوقة على صناعة أغذية الحيوانات الأليفة

تقديم طعام الكلاب المبثوق تغذية الحيوانات الأليفة المتحولة من خلال جعل الطعام الجاف متاحًا وبأسعار معقولة ومتكاملًا غذائيًا. يشمل تأثير هذا الابتكار ما يلي:

• الإنتاج الضخم والتسويق - أصبح الإنتاج على نطاق واسع ممكنًا، مما أدى إلى خفض التكاليف وجعل طعام الحيوانات الأليفة متاحًا على نطاق واسع.
• تحسينات التغذية - يمكن للمصنعين صياغة أنظمة غذائية متوازنة مع إضافة الفيتامينات والمعادن والمكونات المتخصصة لتلبية الاحتياجات الصحية المحددة.
• زيادة ملكية الحيوانات الأليفة – ساهمت الأطعمة المريحة وبأسعار معقولة في زيادة ملكية الحيوانات الأليفة، حيث أصبح التغذية أسهل وأكثر فعالية من حيث التكلفة.
• نمو سوق أغذية الحيوانات الأليفة العالمية – لقد تطور سوق أغذية الحيوانات الأليفة المبثوقة ليصبح صناعة تقدر بمليارات الدولارات، مع التقدم المستمر في التركيبات والتكنولوجيا.

الاتجاهات المستقبلية في أغذية الكلاب المبثوقة

في حين أن عملية البثق لا تزال الطريقة السائدة لإنتاج أغذية الحيوانات الأليفة، فإن الابتكارات الحديثة تشكل مستقبل طعام الحيوانات الأليفة، بما في ذلك:

• الضغط البارد والبثق في درجات حرارة منخفضة - يحافظ على المزيد من العناصر الغذائية ويحسن الهضم.
• تركيبات خالية من الحبوب وغنية بالبروتين - يلبي الاحتياجات الغذائية المتطورة للكلاب ذات الحساسية.
• مكونات مستدامة وصديقة للبيئة - تقليل البصمة الكربونية لإنتاج أغذية الحيوانات الأليفة من خلال استخدام بروتينات بديلة مثل الحشرات أو اللحوم المزروعة في المختبر.

الاستنتاج: إرث البثق في أغذية الحيوانات الأليفة

كان اختراع رالستون بورينا لطعام الكلاب المعتمد على البثق في الخمسينيات من القرن العشرين الاختراق الذي شكل تغذية الحيوانات الأليفة الحديثةسمحت عملية البثق بإنتاج كميات كبيرة من الطعام المغذي وطويل الأمد والفعال من حيث التكلفة، مما يجعله أكثر أنواع أغذية الكلاب شيوعًا اليوممع استمرار تطور صناعة أغذية الحيوانات الأليفة، تظل تقنية البثق في قلب الابتكار، والتكيف مع الاتجاهات الغذائية الجديدة وأهداف الاستدامة.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة؟ تواصل معنا!

إذا كنت مهتما ب تكنولوجيا إنتاج أغذية الحيوانات الأليفة أو صياغتها أو بثقهايستطيع فريق خبرائنا مساعدتك. سواءً كنت تُطوّر علامة تجارية جديدة لأغذية الحيوانات الأليفة أو تُحسّن تركيباتها الحالية، فنحن نُقدّم خبرات وحلولاً رائدة في هذا المجال.

📩 اتصل بنا اليوم لمناقشة مشروع طعام الحيوانات الأليفة الخاص بك!

الأسئلة الشائعة

ما الشركة التي اخترعت طعام الكلاب بالبثق؟

اخترع رالستون بورينا عملية البثق لطعام الكلاب في عام 1954. سمحت هذه الطريقة بإنتاج طعام جاف بكفاءة باستخدام الحرارة والضغط لطهي وتشكيل طعام الحيوانات الأليفة، مما أدى إلى تحسين قابلية الهضم ومدة الصلاحية.

كيف تتم عملية البثق لطعام الكلاب؟

تتضمن عملية البثق خلط المكونات، وطهيها تحت حرارة وضغط عاليين، ثم تمرير الخليط عبر قالب لتشكيل قطع صغيرة. تضمن هذه العملية قوامًا متجانسًا، وامتصاصًا أفضل للعناصر الغذائية، ومدة صلاحية أطول.

لماذا كانت عملية البثق بمثابة تغيير جذري في مجال أغذية الحيوانات الأليفة؟

أحدثت عملية البثق ثورةً في عالم أغذية الحيوانات الأليفة، إذ أتاحت إنتاج كميات كبيرة من طعام جاف متماسك ومغذٍّ وطويل الأمد. كما أتاحت للمصنعين دمج مكونات وفيتامينات متنوعة، مما حسّن تغذية الحيوانات الأليفة ووفر الراحة لأصحابها.

ما هي العلامات التجارية لأغذية الحيوانات الأليفة التي تستخدم تقنية البثق اليوم؟

تستخدم معظم العلامات التجارية الرئيسية لأغذية الحيوانات الأليفة، بما في ذلك Purina وRoyal Canin وHill's Science Diet وBlue Buffalo، تقنية البثق لإنتاج طعام جاف بكفاءة مع الحفاظ على القيمة الغذائية.

ما هي فوائد طعام الكلاب المبثوق؟

يُحسّن طعام الكلاب المُبثوق هضمه، ويُحسّن احتفاظه بالعناصر الغذائية، ويُطيل مدة صلاحيته، ويُقدّم تشكيلةً مُتنوّعة من القوام والنكهات. كما يُتيح إضافة الفيتامينات والمعادن ومصادر البروتين الأساسية لتغذية متوازنة للحيوانات الأليفة.

المراجع

1. تاريخ طعام الحيوانات الأليفة بورينا - https://www.purina.com
2. الطهي بالبثق في معالجة أغذية الحيوانات الأليفة - https://www.petfoodprocessing.net
3. كيف يتم تصنيع طعام الحيوانات الأليفة الجاف - https://www.aafco.org
4. العلم وراء طعام الحيوانات الأليفة المبثوق - https://www.petfoodindustry.com
5. فهم تصنيع الكيبل - https://www.sciencedirect.com
6. البثق ودوره في تغذية الحيوانات الأليفة - https://www.nationalacademies.org
7. طعام الكلاب الجاف مقابل أنواع طعام الحيوانات الأليفة الأخرى - https://www.akc.org
8. بثق أغذية الحيوانات الأليفة: دليل شامل - https://www.feedstrategy.com
9. بورينا وتطور أغذية الحيوانات الأليفة - https://www.nestle.com
10. الابتكارات في تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة - https://www.ifst.org